Willkommen zum Osterbrunch
Gerne begrüßen wir Sie
zu unserem festlichen Osterbrunch am 31. März und 01. April 2024 ab 11.00 Uhr
€ 69,00 p. Gast (0-5 Jahre frei/ 6-9 Jahre 35 Euro)
inkl. Brunchbuffet, Berüßungssekt, Kaffee/Tee
Wir freuen uns sehr auf Ihre Reservierung!
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Rührei mit kross gebratenem Speck und gebratenen Würstchen
Wurst- und Käseauswahl
Verschiedene Joghurts mit frischen Früchten
Farfalle-Salat mit geräuchertem Tofu
Couscous mit Falafel
Italienisches Gemüse mit Kräutern
Fischspezialitäten
Rindercarpaccio mit frisch gehobeltem Parmesan
Rote Bete Carpaccio mit lauwarmem Ziegenkäse
Vitello Tonnato
Tomate mit Büf elmozzarella und Pesto
Kichererbsen-Salat mit Pesto und frischem Chili
Gefüllte Blätterteigtaschen
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Im Ganzen rosa gebratenes Roastbeef auf Pfef errahmsauce
Geschmortes Osterlamm
Forellenstrudel /Blattspinat
Kalbsragout mit Bärlauch
Medaillons vom Schweinefilet in Calvadosrahmsauce
Kokos-Curry mit Asia Gemüse
Spätzle, Basmatireis, Rahmkartoffeln
Frühlingsgemüse
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Beeren-Panna cotta
Mousse au chocolat
Erdbeer-Rhabarber-Crumble mit Vanilleschaum
Osterlamm
Crème brûlée