Willkommen zum Osterbrunch
Gerne begrüßen wir Sie
zu unserem festlichen Osterbrunch am 20. und 21. April 2025 ab 11.00 Uhr
€ 70,00 p. Gast (0-5 Jahre frei/ 6-12 Jahre 35 Euro)
inkl. Brunchbuffet, Begrüßungssekt, Kaffee/Tee
Wir freuen uns sehr auf Ihre Reservierung!
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Rührei mit kross gebratenem Speck und gebratenen Würstchen
Wurst- und Käseauswahl (vegane Alternative auf Wunsch)
Verschiedene Joghurts mit frischen Früchten
Farfalle-Salat mit geräuchertem Tofu – vegan
Couscous mit Falafel – vegan
Italienisches Gemüse mit Kräutern
Fischspezialitäten
Rindercarpaccio mit frisch gehobeltem Parmesan
Rote Bete Carpaccio-Vegan mit lauwarmem Ziegenkäse
Vitello Tonnato
Tomate mit Büffelmozzarella und Pesto
Kichererbsen-Salat mit Pesto und frischem Chili – vegan
Gefüllte Blätterteigtaschen
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Im Ganzen rosa gebratenes Roastbeef auf Pfefferrahmsauce
Geschmortes Osterlamm
Dorade auf Ratatouillegemüse
Kalbsragout mit Bärlauch
Kokos-Curry mit Asia Gemüse -vegan
Spätzle, Basmatireis, Rahmkartoffeln
Frühlingsgemüse
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Beeren-Panna cotta – vegan
Mousse au chocolat
Erdbeer-Rhabarber-Crumble mit Vanilleschaum
Osterlamm
Crème brûlée
Cheesecake – vegan